Besøk hos Brøholt Gård & Hjortefarm
Kristian Førde, som odelsgutt, tok over Brøholt Gård for 4 år siden. Kristian fortalte litt av historikken og hvordan det var å drive oppdrett av hjort. For øvrig for ham en bigeskjeft, ettersom han også jobbet for Universitet i Sørøst Norge (USN). Han har med seg sin far som gårdsgutt.
Hjorten går ute hele året, som de ville gjort i vill tilstand. Av de ca. 120 dyrene som er fordelt på hver sin side av «veien», har han to bukker for å fordele genmaterialet. Som naturlig er, har han hatt flere bukker opp gjennom årene, alle oppkalt etter kjendiser. Kristian tok oss gjennom foringsmetodikk, slakting og hvordan dette ble håndtert videre. Mange slakter for å ikke miste vekt, noe som på virker kvaliteten. Hos Brødholt kan det være opptil 20% mindre vekt, men kvaliteten på kjøttet desto bedre enn det man normalt vil kunne finne i butikker som for eksempel Meny. Kristian har også jobbet sammen med Arne Brimi, og blant annet testet ut pinnekjøtt basert på hjort.
Hjorteproduktene hans er bra, og mange ønsker de, inkludert Hurtigruten og Aker Brygge restauranter som ville ha alt. Kristian har likevel valgt å prioritere vanlige kunder. Driften har vært mer med hjertet enn tjene penger. Han sier også at han har lært mye om hjort, og målet hans er å ha litt færre dyr og omsette alt selv.
2. juni 2025
Lierskolen 2025 ved rektor Kristin Ege
Lierskolen 2025 ved rektor Kristin Ege, Hegg skole
Hegg skole er Liers største barneskole. Skolen har en blandet elevmasse og kommer fra hjem med foresatte som har god råd og foresatte med mindre ressurser og utdanning.
26. mai 2025
Mi sorg er lys – en kjærlighetshistorie
Midt i egen sorgprosess skrev teolog Geir Gundersen boken med denne tittelen, og vi fikk høre både om og fra denne personlige beretningen.
19. mai 2025
Skolen som gir nye sjanser - ved Linn Bayegan
Linn Bayegan er assisterende rektor, skoleterapeut og gestaltterapeut ved Kirkeveien videregående skole i Oslo. Skolen er for de som ikke har fullført videregående, er i rusmiddelbehandling og /eller psykisk helsevern.
12. mai 2025
Foredrag av vår RYLA deltager
Vi fikk besøk av Mari som var vår Rotary Youth Leadership Award (RYLA) deltager på et arrangement som Lier Rotary selv stod som arrangør. Hun fortalte om sin opplevelse av dette og hvordan hun ble inspirert til å utvikle seg. Hun kunne fortelle at det
5. mai 2025
Bedriftsbesøk på BAMA
Bedriftsbesøk er alltid spennende. Denne gang gikk turen til BAMA's produksjonslokaler på Tranby i Lier hvor vi ble godt tatt i mot.
28. april 2025
«Jenter, jakt og fiske» v/Hilde Charlotte Solheim
Vi fikk besøk av Hilde som er reiselivsengasjert, opptatt av lokal mat, bygdeturisme og kulturarv. Hun tok oss gjennom sine opplevelser gjennom livet og interesse for friluftslivet og hvordan vi forvalter lange tradisjoner. For henne er dette en
7. april 2025
Mercy Ships, "Håpets skip blant de aller fattigste" v/Stig Aarøe Arnesen
Mercy Ships er en internasjonal humanitær organisasjon som tilbyr gratis medisinsk hjelp gjennom deres «hospital-skip». Mercy Ships ble etablert av Don and Deyon Stephens, og er en non-profit organisasjon som er tuftet på kristne verdier.
6. april 2025
Lier Rotaryklubb arrangerte RYLA 2025 for Distrikt 2310
Årets RYLA ble arrangert fredag 4.april-søndag 6.april på Scandic Ambassadeur Hotell i Drammen.
28 forventningsfulle unge voksne i alderen 18-28 år var påmeldt, og de ankom litt usikre. Vi som arrangører var spente. RYLA er jo et svært viktig samfunnsopp