Livet i- og utenfor en bikube

Pål Fladsrud tok oss en tur gjennom det som skjer i-, og utenfor en bikube. Vi fikk en innføring i forskjellen mellom en bie og veps, begge fra samme opprinnelse, men hvor de skilte lag for ca. 120- 130 millioner år siden. I motsetning til bier, lager ikke veps honning.  På «forsvarsfronten» kan en veps stikke flere ganger, mens en bie kun en gang, og så dør den.  Bier har håret kropp og ben, noe som gjør den til en god pollenbærer.

Det er flere hundre arter bier.  Dagens foredrag dreide seg først og fremt om honningbier.  Disse er husdyr. Som husdyr har de rolle i produksjon av honning og pollinering. En av «husdyr»-biens egenskaper, i motsetning til humle, som også er en bie-art, så vil bien pollinere den samme sorten innenfor et område, som for eksempel ikke hoppe fra eple til løvetann, men kun holde seg til eplene når disse er «oppdaget».  Dette gjør de effektive ved pollinering av for eksempel eplehager.

 I Norge er det den brune bien, som er den opprinnelige skandinaviske bien, samt Krainer som er en importert type fra Alpene, som dominerer hos de norske birøkterne.  En kube består av en drone , noen hundre hanner, og flere titusener av hunner som er de «berømte» arbeidsbiene.  Hannene «drømmer» kun om å befrukte en drone.

I Norge er de ca. 50 000 bikuber. For de som har 25 eller færre kuber regnes de som hobbyrøktere, men derimot 25 eller mer så klassifiseres de som «yrkesrettet».  Er man opp ei 250 kuber regnes dette som «årsverk».  De fleste røktere i Norge er på et «hobby» nivå.  All honning som produseres i Norge selges i det norske markedet.  Behovet er så stort at det må importertes.

Honning har en lang holdbarhet, flere år, uten at man vet hvor lenge.  I butikken benyttes mest «best før» som gjerne er et par år.  Honning vil forringes med alder, men vil likevel være spiselig.

I media har det vært en del omtale om bie-død.  Dette gjelder ikke for husdyr biene hvor man kan bestemme antallet selv.  Men man har nok observert at det er færre innsekter.  Grunnen til dette er sammensatt.

Som birøkter sa Pål at det er best med hvite klær, det gjør biene mindre «aggressive» samtidig er det viktig å vite at kjøligere vær er noe de heller ikke liker, så da er det godt å holde seg på avstand om man ikke har nødvendig utstyr på seg.