Frukt og Juletregården

Kveldens møte var felles med Lier Øst Rotaryklubb. Lier Øst medlem Ragnars Swift fra Frukt og Juletregården i Lier fortalte om gårdens historie, gårdsdrift før og nå, fruktproduksjon, gårdsbutikken Fjøset og Grethe Swifts produksjon av syltetøy, marmelader etc.

Eiendommen har vært i slektens eie fra 1918. Firmaet er eid av Grethe Swift som driver det som et enkeltmannsforetak. Grethe har for øvrig som motto at ”et nei er ikke et nei”, noe som har vært drivkraften i mange situasjoner.
Fra 1918 drev man tradisjonelt jordbruk med husdyr fram til 1960. Da begynte en omlegging mot frukt/bær/grønsaker med bl.a. jordbær. Ragnar og Grethe overtok driften i 1986 med det samme driftsopplegget fram til 1997. Da ble jordbærdyrkingen avsluttet og det ble satset mer på juletrær selv om juletrær var en produksjon fra slutten av 1960-tallet. Etter hvert har mer spesialisering innen både epler, plommer og etter hvert også pærer utvidet produksjonsspekteret.

To viktige grep må nevnes. Det ene var utviklingen av egenproduserte produkter som Farmors svisker, eplemost, gele, dressing, marmelade, saft, syltetøy osv som er høyt etterspurt. Det andre var utviklingen av Fjøset fra 2002 både som salgslokale og et enkelt serveringssted spesielt rundt juletiden.
For å ivareta egenproduksjonen er det etablert et kjøkken hvor i første rekke Grethe styrer både med etablerte og etterspurte produkter og med utvikling av nye produkter. Her kommer inspirasjonen fra både matprogrammer, magasiner osv. Bl.a. er det en del inspirasjon fra Danmark.

De første årene Bondens marked ble etablert var Ragnar og Grethe også aktive der. Men etter hvert ble resultatet mindre godt og arbeidet omfattende slik at i 2017 er det konsentrert om Lierdagene og andre mer spesielle arrangementer.
Juletrær er fortsatt en viktig produksjon med salg av både store trær til institusjoner og vanlig størrelse til vanlige forbrukere.
Gården drives av Grethe og Ragnar som de eneste ansatte. Men i perioden februar til oktober samt i desember har de behov for ekstra arbeidskraft mellom 6 og 8 personer. Tidligere har dette vært polsk arbeidskraft som har kommet tilbake hvert år, men dagens forhold har krevet nytenking hvilket medfører at i 2021 har flyktningmottaket i Lier bidratt.
En rekke spørsmål etter Ragnars foredrag viste at dette var et interessant tema.


 
Lierskolen 2025 ved rektor Kristin Ege

2. juni 2025

Lierskolen 2025 ved rektor Kristin Ege

Lierskolen 2025 ved rektor Kristin Ege, Hegg skole
Hegg skole er Liers største barneskole. Skolen har en blandet elevmasse og kommer fra hjem med foresatte som har god råd og foresatte med mindre ressurser og utdanning.

Til minne om Auen Hafskjold

27. mai 2025

Til minne om Auen Hafskjold

19.02.27-18.05.25

Mi sorg er lys – en kjærlighetshistorie

26. mai 2025

Mi sorg er lys – en kjærlighetshistorie

Midt i egen sorgprosess skrev teolog Geir Gundersen boken med denne tittelen, og vi fikk høre både om og fra denne personlige beretningen.

Skolen som gir nye sjanser - ved Linn Bayegan

19. mai 2025

Skolen som gir nye sjanser - ved Linn Bayegan

Linn Bayegan er assisterende rektor, skoleterapeut og gestaltterapeut ved Kirkeveien videregående skole i Oslo. Skolen er for de som ikke har fullført videregående, er i rusmiddelbehandling og /eller psykisk helsevern.

Foredrag av vår RYLA deltager

12. mai 2025

Foredrag av vår RYLA deltager

Vi fikk besøk av Mari som var vår Rotary Youth Leadership Award (RYLA) deltager på et arrangement som Lier Rotary selv stod som arrangør. Hun fortalte om sin opplevelse av dette og hvordan hun ble inspirert til å utvikle seg. Hun kunne fortelle at det

Bedriftsbesøk på BAMA

5. mai 2025

Bedriftsbesøk på BAMA

Bedriftsbesøk er alltid spennende. Denne gang gikk turen til BAMA's produksjonslokaler på Tranby i Lier hvor vi ble godt tatt i mot.

«Jenter, jakt og fiske» v/Hilde Charlotte Solheim

28. april 2025

«Jenter, jakt og fiske» v/Hilde Charlotte Solheim

Vi fikk besøk av Hilde som er reiselivsengasjert, opptatt av lokal mat, bygdeturisme og kulturarv. Hun tok oss gjennom sine opplevelser gjennom livet og interesse for friluftslivet og hvordan vi forvalter lange tradisjoner. For henne er dette en

Mercy Ships,  "Håpets skip blant de aller fattigste" v/Stig Aarøe Arnesen

7. april 2025

Mercy Ships, "Håpets skip blant de aller fattigste" v/Stig Aarøe Arnesen

Mercy Ships er en internasjonal humanitær organisasjon som tilbyr gratis medisinsk hjelp gjennom deres «hospital-skip». Mercy Ships ble etablert av Don and Deyon Stephens, og er en non-profit organisasjon som er tuftet på kristne verdier.

Lier Rotaryklubb arrangerte RYLA 2025 for Distrikt 2310

6. april 2025

Lier Rotaryklubb arrangerte RYLA 2025 for Distrikt 2310

Årets RYLA ble arrangert fredag 4.april-søndag 6.april på Scandic Ambassadeur Hotell i Drammen.
28 forventningsfulle unge voksne i alderen 18-28 år var påmeldt, og de ankom litt usikre. Vi som arrangører var spente. RYLA er jo et svært viktig samfunnsopp